Tanti auguri, amore mio!

Salve a tutti, è da un po’ che non scrivo e sì, lo so che vi sono mancata hahahahha 😛 

Oggi vi scrivo per condividere con voi i dolci che ho preparato per il compleanno di Antonio, il mio fidanzato. I gusti sono stati scelti da entrambi, ossia la torta con la crema alla nocciola e il secondo dolce con le fragole. Assenza totale di cioccolato perché a Pasqua Antonio ne ha fatto razzie! La decorazione, ovviamente, è stata la sorpresa. Lui è un tifosissimo della Salernitana, i cui colori sono il granata e il bianco, e io gli ho fatto credere per due settimane che, su sua richiesta, la torta sarebbe stata blu. Mi spiego, una sera in cui era particolarmente stanco, parlando della torta, ha detto qualcosa che somigliava a “blu”. Potevo non cogliere la palla al balzo? Ovvio che no! Da lì, sono state due settimane di “amore, che bel blu che hai scelto”, “sto facendo dei fiori blu bellissimi, di varie tonalità e sfumature”, “ma non ti preoccupare, non verrà femminile”. Che perfidia, muahahaha…

La torta invece è stata una quattro quarti con crema alla nocciola, a forma di maglietta da calcio, con i colori e lo stemma della Salernitana.

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Non vi dico la fatica che c’è voluta per ottenere il colore granata!! Il colore si ottiene mischiando taaaaanto rosso (io ho consumato un intero tubetto color gel per un kg di pdz) con poche gocce di blue  di nero. All’inizio sembrerà rosa Peppa Pig, poi leggermente violaceo e solo alla fine otterrete il granata. Inoltre, avendo comprato una marca diversa di pdz, ho fatto più fatica a stenderla, infatti l’ho lasciata un po’ più doppia del solito perché non ce la facevo più! 

Ed ecco la sua contentezza alla vista di una torta non solo NON BLU a fiorellini, ma raffigurante la sua squadra!

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Poi, oltre alla torta, ho preparato delle monoporzioni alle fragole con i ritagli della torta e la crema allo yogurt.

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I dolci sono piaciuti a tutti, la festa è andata bene, i regali sono piaciuti… non poteva andare meglio 🙂

Un ringraziamento speciale va alla signora Mariella che mi ha sopportata e supportata, che tanto gentilmente ha risposto alle mie innumerevoli domande dandomi ottimi consigli per rendere la torta ancora più speciale. Grazie 🙂

Un altro pensiero va ad Antonio che si è tanto stupito dell’affetto e delle attenzioni a lui riservate da parte di tutti. Sei un ragazzo come pochi e tutti ti apprezzano. Quando lo dimenticherai, rileggi il bigliettino di auguri che hai ricevuto lunedì, rileggilo fino allo sfinimento. Tu sei quello e molto altro e meriti il meglio. Ti amo tanto!

Dopo i ringraziamenti e le dichiarazioni non mi resta che salutarvi. Un bacione a tutti, lasciate un commento 🙂

Giorgia.

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Un pensiero su “Tanti auguri, amore mio!

  1. Oramai avevo accettato l’idea che sarebbe stata blu.. che s… biiiiiip… che sei!!! Cmq buonissima la torta non solo esteticamente ma anche di sapore… da leccarti i baffi.
    Un ringraziamento speciale per te che sei la mia dolce metà (in tutti i sensi) 😛

    Mi piace

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